“Eines Tages eröffne ich ein Blumenkohl Restaurant. Oder lieber ein Bowl Lokal. Jedenfalls gibt es dann eine Karfiol Gerichte Seite in der Speisekarte. Neben Erdäpfeln ist das nämlich mein Lieblingsgemüse.” scherze ich mit meinem Mann. “Bin dabei! Karfiol für alle! Apropos, was wird das da in der Pfanne? Du hast den schönen Blumenkohl zerstückelt. Hoffentlich verzeiht dir das dein Karfiol…
Verführerischer Apfelduft mit einem Hauch Zimt umarmt unser Zuhause. Ein Geruch, der in mir sofort ein heimeliges Wohlbefinden entstehen lässt. Gibt es einen Menschen, der bei lauwarmen Apfelkuchen eigentlich nicht sofort an Gemütlichkeit denkt? Mir ist noch keiner begegnet. Darum kommt bei uns heute, zum Geburtstag meine Mannes, auch ein VEGANER APFEL-NUSSKUCHEN MIT SCHOKOLADE auf den Kaffeetisch. ZUCKERFREI! Und mit ganz…
“Sieh dir dieses Bild an! Was für eine Liebe für Pasta hier zu sehen ist. Fantastisch! Diese Nudelsorte kannte ich noch gar nicht und das Rezept klingt köstlich. Oh, der Tipp mit dem Käse ist auch sehr interessant.” Es gibt Foodblogger, die entführen einen mit ihren traumhaften Rezepten sofort in den Urlaub. Ein Besuch auf der Homepage von “Kitchenstories Wörthersee”…
“OMG! Das muss ich sofort Nachkochen. Mir läuft ja schon beim Lesen des Rezeptes das Wasser im Mund zusammen.” denke ich mir, während ich noch die Bilder bestaune. Ein schneller Blick durch die Lebensmittelvorräte und schon ist entschieden, was Morgen auf den Esstisch kommt Kürbislasagne nach @zucker_puppe_ Hallo du Wunder des Lebens! Heute ist das erste Mal eine “Nicht” Foodbloggerin…
Kürbis, Kürbis und nochmals Kürbis! Das sind meine Top 3 im Herbstgemüse Ranking. Kreativ, oder? Okay, Hokkaido Kürbis wäre wohl die genaue Bezeichnung. Ich liebe diesen orangen Kerl einfach. Ganz egal, ob mit etwas Grillgewürz gebraten, aus dem Backofen oder so wie heute als VEGANER KÜRBIS HUMMUS IN DER BOWL! Hallo du Wunder des Lebens! Sind hier Kürbisliebhaber unter uns?…
“Behutsam wende ich die Briochescheiben in der Kokosmilch, streue einen Hauch Zimt darüber und lege eine Seite in gehobelte Mandeln. Nun dürfen sie es sich in der warmen Pfanne gemütlich machen. Mhhh… Wie das schon köstlich duftet. Glücklicherweise muss ich nicht lange warten bis die heutige Mehlspeise auf den Teller kommt. Noch einen Löffel Kokosscreme darüber und etwas Apfelmus. Vanillezucker…
“Wie mächtig sie noch immer auf dem Berg thront. Selbst jetzt, als verfallener Zeitzeuge, strahlt sie eine mystische Faszination aus. Unglaublich welche einstigen Herrscher hier schon umher geschritten sind.” Wir befinden uns am hinteren Eingangstor der Ruine Dürnstein. Einem Weltkulturerbe der Wachau. Unser Weg führte uns über den fantastischen Vogelbergsteig hierher. Seit über einer Stunde bewunderten wir die einstige, sicherlich…
Am Wochenende zog es uns zum Wandern in die Wachau. Ja, zum Wandern! Bislang stand diese Region Österreichs für uns nämlich nicht in Verbindung mit Bergglück. Doch da hatten wir uns extrem getäuscht. Im Tal von Wein und Marillen fanden wir nämlich so einen herrlichen Weg, dass wir die gesamte Tour über aus dem Staunen gar nicht mehr raus kamen.…
Neustadtl an der Donau im wunderschönen Mostviertel in AUSTRIA
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Über uns
Hi, mein Name ist Jasmin.
Auf “DEIN HOMESPA” teile ich meine Leidenschaft für die VEGANE + VEGETARISCHE KÜCHE, unsere österreichischen NATUR SCHÄTZE + LIFESTYLE Tipps. Weiterlesen..
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