Veganer Spekulatius Hirsebrei

06:00 Uhr. Verschlafen blicke ich in den Spiegel. „Schal, Stirnband, warme Jacke und dünne Handschuhe – Schatz, wir können raus!“ Es ist kalt geworden auf unserem täglichen Morgenspaziergang mit dem Hund. Und finster. Eisiger Wind pfeift um die Häuser. Er…

Vegane Linsensalat Bowl mit roten Rüben!

Hallo du Wunder des Lebens! Heute gibt es eine VEGANE LINSENSALAT BOWL MIT ROTEN RÜBEN! Warum diese in 10 Minuten am Esstisch sein MUSS, erzähle ich dir sofort. Es gibt einfach auch bei mir, wie bei jedem anderen Menschen, Tage,…

Herbstlicher, veganer Hirsebrei mit Feigen!

Die Nächte werden wieder spürbar länger. Was man natürlich auch früh Morgens merkt. Plötzlich ist es beim Aufstehen um 05:00 Uhr wieder stockfinster. Ich brauche da ja meist ein bis zwei Wochen, um mich wieder daran zu gewöhnen. Mein Körper…

Vegane Eierspeise Bowl mit Tofu und Kala Namak Salz!

„Lass ruhig die Herdplatte noch etwas an, ich mag es, wenn die vegane Eierspeise ein köstliches Röstaroma bekommt und schön golden wird“ zwinkere ich Georg zu. Gemeinsam schnippeln wir die restlichen Lebensmittel für unsere heutige Mahlzeit. „Ach, so ein rustikales…


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