Vegetarian #homespacooking

Seit Dezember 2017 findest DU jetzt auch VEGETARISCHE Rezepte bei uns. Viel Freude beim KOCHEN!

Vegetarische Jäger-Spätzlepfanne

Mhhh… Dieses Essen ist die richtige Mahlzeit nach einem langen Skitag. Oder einer Rodelpartie, Langlauf Session, Schneeschuhwanderung plus Skitour. Kurz gesagt, diese Mahlzeit passt nach jedem sportlichen Wintertag. Sie enthält eine Menge köstlicher Kohlenhydrate, wärmt und ist im Nu zubereitet,…

Veganer Lasagne Eintopf als Soulfood!

Endlich sind sie da, die eiskalten Wintertage. Ich liebe das Geräusch von harschem Schnee unter meinen Füßen und das Gefühl der klaren Luft in meinem Gesicht. Zur Zeit könnte ich nach jedem winterlichen Spaziergang eine Suppe oder Buchteln verdrücken. Ein…

Marmorgugelhupf mit Öl

Cremiger Schokoteig träufelt in die Gugelhupf Form. Ab jetzt beginnt der unvorhersehbare Teil dieses Backvergnügens. Kein Marmorgugelhupf mit Öl gleicht dem anderen. Jede Struktur ist einzigartig. Manchmal vermischt sich die Kakaomasse genau mittig mit dem hellen Teig. Ein anderes Mal…

Zuckerfreie Nuss Cookies

„Warum habe ich eigentlich immer nach Weihnachten Gusto auf Kekse?“ frage ich meinen Mann. „Womöglich weil du den gesamten Advent über nur Lebkuchen nascht?“ “ Mhhh… Da könnte womöglich etwas dran sein. Wobei zwischendurch gab es auch Lebkuchentiramisu und Lebkucheneis“…

Vegetarische Erdäpfelsuppe

„Mir ist so kalt. Ich schwöre, an meinen Fingern plus Füßen sind schon Frostspuren zu sehen.“ raunze ich meinem Mann vor. „Wie wäre es, wenn du dich wärmer anziehen würdest?“ antwortet er pragmatisch. „An den Händen? Da hilft nur romantisches…

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