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    Veganer Limetten/Kokoskuchen im Glas – Erfrischend einfach!

    Hallo du Wunder des Lebens! Heute gibt es eine tolle sommerliche Mehlspeise. Auf den Esstisch kommt ein „Veganer Limetten/Kokoskuchen im Glas. Er hat genau die richtige Balance aus süß und sauer. Zusätzlich ist er komplett ZUCKERFREI! Das Geheimnis dafür ist…
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    Die Ysperklamm – ein Druidenschatz mitten im Waldviertel!

    Hallo du Wunder des Lebens! Hast du schon einmal von der kraftvollen Ysperklamm im Waldviertel gehört? Hier wandert man entlang mächtiger Felsen, traumhaften kleinen Wasserfällen und geheimnisvollen Druidenwegen. Für mich gehört die Klamm wieder zu den „Must See“ in Österreich.…
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    Vegane Summerrolls – Meine österreichische Variante des Foodtrend!

    Kennst du diese kleinen durchsichtigen Teig Röllchen mit unterschiedlichen Füllungen? Auf Social Media sind sie gerade der neue Foodtrend. Obwohl dieser Trend aufgrund der Optik mit Sicherheit an mir vorüberziehen wird, finde ich die Idee dahinter genial. Für mich ist…
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    Meine täglichen Sommer Hygge Rituale zum Wohlfühlen!

    Sie sind endlich da – die von vielen lang ersehnten, heißen Sommertage. Wie du weißt, gehöre ich zu den Herbst/Winter Kindern, deren Urlaubswahl immer auf kühle Berge statt heiße Sandstrände fällt. Heute verrate ich dir meine täglichen Sommer Hygge Rituale…
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    So war der Vienna Frauenlauf 2018 für mich! – Plus Size Running

    Hallo Plus Size Runner! Ende Mai 2018 war es endlich wieder so weit, der Vienna Frauenlauf 2018 stand an. Für mich war es heuer die zweite Teilnahme. Georg und ich hatten beschlossen das Laufevent heuer gleich mit einem Kurzurlaub in…
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    Veggie Ofenkartoffelsalat Bowl mit Parmesan und grünem Curry!

    Hallo du Wunder des Lebens! Jeder hat es. Und meist macht uns alleine der Gedanke daran schon glücklich. Die Rede ist vom Lieblingsessen. Und bei diesem Thema kommt mein Sternzeichen so 100% zum Vorschein. Zwilling! Man kann mich also alleine…
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    Vegane Stachelbeerenpizza mit Rucola

    Wenn es einen Obststrauch gibt, auf den ich in jedem Garten neidisch hinblicke, dann ist es die Stachelbeere. Ihre Saison ist von Mitte Juli bis Mitte August. Je nachdem für was sie verwendet wird und welche Sorte es ist. Der…
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    Die letzte Trainingswoche vor dem 5K Laufevent – Plus Size Running – Woche 12

    Hallo Plus Size Runner! Heute gibt es endlich die letzte Trainingswoche vor dem 5K Laufevent! Vielen Dank für euer positives Feedback zu meiner Idee, die letzten 10 Tage meines Lauftrainings, VOR dem lang ersehnten Run, im Rückblick zu schreiben. Ein…
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