• NEUE BEITRÄGE

    Pfirsich-Zucchini Aufstrich – Veggie/Glutenfrei

    Es bedarf auf den ersten Blick womöglich einiges an Mut, die zarte Pfirsich mit der knackigen Zucchini bekannt zu machen. Doch wenn man den beiden etwas Zeit gibt, um Gemeinsamkeiten herauszufinden, entsteht eine Kombination, die viele in Staunen versetzt. In…
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    Erdnuss-Schoko Bliss Balls

    „OMG! So geht Schokolade“ rufe ich entzückt aus. „Salzige Schokolade?“ rümpft mein Mann die Nase. Wahrscheinlich diskutieren wir ähnlich, wie 99% der Menschheit, über Salz in Kombination mit Schokolade… Genau wie über die Frage: Salzige oder süße Popcorn? DESHALB: Bevor…
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    DIESES REZEPT KOMMT BEI UNS OFT AUF DEN ESSTISCH…

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    Ausgewählt
    Vegane Karfiol Gyros Bowl für Blumenkohl Fans!

    Vegane Karfiol Gyros Bowl für Blumenkohl Fans!

    „Eines Tages eröffne ich ein Blumenkohl Restaurant. Oder lieber ein Bowl Lokal. Jedenfalls gibt es dann eine Karfiol Gerichte Seite in der Speisekarte. Neben Erdäpfeln ist das nämlich mein Lieblingsgemüse.“ scherze ich mit meinem Mann. „Bin dabei! Karfiol für alle!…

    Vegane Marillen-Limette Bliss Balls

    „Ein Hauch von Limette fordert die säuerliche Süße der Marillen schüchtern zum Tanz auf. Zärtliche Berührungen, zaghafte Küsse. Sie scheinen sich zu gefallen. Ihr Anblick begeistert. Applaus ertönt. Weitere anwesende Gäste wie Mandeln, glutenfreie Haferflocken und Kokosnuss sind entzückt. Ermutigt…
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    UNSER LIEBLINGSBERG IM MOSTVIERTEL…

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    Ausgewählt
    Wandern am Hochkar – Über den Scheinecksattel zum Gipfel!

    Wandern am Hochkar – Über den Scheinecksattel zum Gipfel!

    Hallo du Wunder des Lebens! Heute gehen wir gemeinsam auf meinen absoluten Lieblingsberg im Mostviertel, den wir wirklich oft besuchen. Wir wandern am Hochkar! Es geht über den Scheinecksattel zum Gipfel… Und ich verspreche dir schon jetzt, dass du unseren…

    Vorderer Signalkogel am Langbathsee

    „Vorderer Signalkogel? Noch nie gehört. Wo soll der sein? Am Langbathsee? Diesen See kenne ich doch seit meiner Kindheit und war dort oft spazieren, schwimmen oder am hinteren Langbathsee. Da wäre mir doch dieser Berg aufgefallen. Noch dazu geht man…
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    Schafkäse-Zucchinipuffer // Glutenfrei

    Behutsam drücken meine Hände das Wasser aus den Zucchini. Ich liebe diesen Zubereitungsschritt. Lebensmittel in meinen Händen zu fühlen, macht mich einfach immer wieder glücklich. Fehlen nur noch die restlichen Zutaten und dann dürfen die Schafkäse-Zucchinipuffer schon ab in die…
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    Kaltenbachwildnis am Fuße des Traunstein

    „Das ist er! Ja, ich bin mir sicher. An das kann ich mich noch genau erinnern!“ rufe ich meinem Mann aufgeregt vom Wohnzimmer in den Wintergarten zu. „Hunderte Male habe ich in den Wanderführern darüber geblättert, da mir ca. 240…
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    Silberkarklamm – Ein Wanderschatz in Ramsau am Dachstein…

    „Eine Klamm muss pro Urlaub bei uns einfach dabei sein. Ohne waren wir auf keiner Abenteuerreise.“ meint Georg beim Frühstück im Hotel zu mir. „Stimmt. Ich habe zwar noch nie von ihr gehört, die Fotos sehen jedoch traumhaft aus. Gemma…
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    Steirischer Bodensee – Ein lohnender Spaziergang…

    „Oh, der Wasserfall dort hinten sieht toll aus. Den könnten wir erkunden, oder?“ Zugegeben, wir haben es nicht so mit flachen langen Spaziergängen. Unser Ding ist einfach das Wandern. Nach unserer kurzen Wanderung in der Silberkarklamm war uns danach, eine…
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