Für mich muss ein sehr gutes Kochbuch genau das selbe schaffen wie ein Phantasie Roman, Krimis oder Liebesgeschichten. Ich möchte von der ersten Seite an in eine andere Welt entführt werden. Mich auf eine Reise mitnehmen lassen, in der ich Zeit plus Raum meiner Realität vergesse und vollkommen in der Welt des Buches bin. Genau das schafft für mich: HELLO…
06:00 Uhr. Verschlafen blicke ich in den Spiegel. “Schal, Stirnband, warme Jacke und dünne Handschuhe – Schatz, wir können raus!” Es ist kalt geworden auf unserem täglichen Morgenspaziergang mit dem Hund. Und finster. Eisiger Wind pfeift um die Häuser. Er duftet nach Schnee. In den Bergen hat es heute Nacht bis auf 900 Meter herunter geschneit. Ich liebe diese ersten,…
Es gibt ein paar Dinge, die bei mir auf keiner Wanderung fehlen dürfen, da ich mich mit ihnen einfach wohler fühle. Dazu gehören neben Regenschutz, Jause, einer Standard Ausrüstung wie: Notfalldecke, Zusatzakku für das Handy und viel Flüssigkeit, auch Thermoskannen mit heißem Wasser. Es gibt nämlich ein Ritual, welches ich selbst bei 22 Grad auf 2700 Metern zelebriere… Und genau…
Köstlicher Zimtduft erfüllt unser Zuhause. Für mich ist dieser Geruch der Inbegriff von einem kuscheligen Hygge Gefühl. Egal wo ich bin, sobald eine Gewürzmischung von Vanille + Zimt zu riechen ist, denke ich sofort an Sofa plus ein gutes Buch. Und natürlich an süßen Germteig, den ich in meinen Kakaobecher tunken kann. Heute gibt es eine tolle herbstliche Mehlspeise, die…
Köstliches Curry plus knackiger Chinakohl verschmilzt mit dem Geschmack von frischen Birnen in meinem Mund. Ich liebe die Kombination aus Obst und Gemüse, welches im ersten Augenblick scheinbar nicht zusammenpasst. Für mich ist es genau jene Herausforderung, die ich am Kochen so sehr LIEBE. Die Kunst oder das Talent verschiedene Aromen durch Gewürze miteinander zu verbinden. Sie in einer köstlichen…
Ganz leise, fast schon schüchtern wirkend, klopfen sanfte Regentropfen an mein Fenster. Wenn sie wüssten, wie sehr ich mich auf ihre kommende Zeit freue, würden einige wahrscheinlich etwas lauter herunter prasseln. Ich bin eben einfach ein Herbst/Winterkind. Was dazu führt, dass mir Regentropfen und Nebelwolken an manchen Tagen sehr sympathisch sind. Gerade im Sept./Okt. gehören sie für mich einfach dazu.…
“Habe ich dir heute schon gesagt, dass ich es liebe, im Mostviertel zu LEBEN? NEIN? Dann ist dies wohl der optimale Zeitpunkt dafür. Also – Ich liebe es hier Dahoam zu sein.” Mit diesen Worten texte ich meinen Mann, so gut wie auf jeder Wanderung in unseren heimatlichen Bergen, zu. Aber heute ganz besonders. 🙂 Wir haben es uns nämlich…
Was für eine Freude! Dein HomeSpa im Cooking Magazin! Natürlich feiern wir das auch hier am Blog mit euch gemeinsam. Fakten zum Cooking Magazin… Das Cooking Magazin erscheint jeden Freitag als wunderschön gestaltetes Kochmagazin in der Österreich Zeitung. Zusätzlich dreht sich auf dem dazugehörenden Online Portal “WIR KOCHEN” alles um Rezepte, Trends aus der Küche und kulinarische Highlights. Warum es…
Neustadtl an der Donau im wunderschönen Mostviertel in AUSTRIA
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Über uns
Hi, mein Name ist Jasmin.
Auf “DEIN HOMESPA” teile ich meine Leidenschaft für die VEGANE + VEGETARISCHE KÜCHE, unsere österreichischen NATUR SCHÄTZE + LIFESTYLE Tipps. Weiterlesen..
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