NEUE BEITRÄGE

Vegetarischer Couscous Tofu Brunch

  Rezept Shopping Liste für 2 Personen: 1/2 geräucherten Tofu Couscous für 2 Personen 2 Eier 1 Avocado 4 EL TK-Erbsen Schnittlauch 1 EL Butter Meersalz, Pfeffer, Paprika, GRÜNES CURRY Zubereitung Couscous laut Verpackungsangaben zubereiten In der Zwischenzeit die Eier…
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Zuckerfreie Schokoladen Bowl

  Rezept Zuckerfreie Schokoladen Bowl Shopping Liste: 1 Banane 10 Himbeeren 1 EL Kürbiskerne 1 TL Chia Samen 1 TL gemahlenen Rohkakao (oder zuckerfreien Backkakao) 1 MSP Zimt 1 Becher griechisches Joghurt (10% Fett) Zubereitung Banane plus Kakao in einen…
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DIESES REZEPT KOMMT BEI UNS OFT AUF DEN ESSTISCH…

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Ausgewählt
Vegane Karfiol Gyros Bowl für Blumenkohl Fans!

Vegane Karfiol Gyros Bowl für Blumenkohl Fans!

„Eines Tages eröffne ich ein Blumenkohl Restaurant. Oder lieber ein Bowl Lokal. Jedenfalls gibt es dann eine Karfiol Gerichte Seite in der Speisekarte. Neben Erdäpfeln ist das nämlich mein Lieblingsgemüse.“ scherze ich mit meinem Mann. „Bin dabei! Karfiol für alle!…

Vegane Orangen Kichererbsen Bowl

  Vegane Orangen Kichererbsen Bowl Shopping Liste für 2 Portionen 1 Dose Kichererbsen Pflücksalat für 2 Personen 1 Orange 4 getrocknete Tomaten Scheiben in Öl  10 Pekannüsse 10 Himbeeren 2 EL hellen Balsamico Essig 1 EL Rapsöl 1 TL Agavensirup…
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UNSER LIEBLINGSBERG IM MOSTVIERTEL…

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Ausgewählt
Wandern am Hochkar – Über den Scheinecksattel zum Gipfel!

Wandern am Hochkar – Über den Scheinecksattel zum Gipfel!

Hallo du Wunder des Lebens! Heute gehen wir gemeinsam auf meinen absoluten Lieblingsberg im Mostviertel, den wir wirklich oft besuchen. Wir wandern am Hochkar! Es geht über den Scheinecksattel zum Gipfel… Und ich verspreche dir schon jetzt, dass du unseren…

100 Bücher Challenge // Jänner 2019

Vergangenes Jahr habe ich euch auf Instagram von meiner „100 Bücher Challenge“ erzählt und viele waren sofort begeistert. Heuer möchte ich diese mit euch teilen!  100 Bücher im Jahr 2019! Ziel + Aufgabe ist es, seine Sinne in 100 Bücher…
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Vegetarische Jäger-Spätzlepfanne

Mhhh… Dieses Essen ist die richtige Mahlzeit nach einem langen Skitag. Oder einer Rodelpartie, Langlauf Session, Schneeschuhwanderung plus Skitour. Kurz gesagt, diese Mahlzeit passt nach jedem sportlichen Wintertag. Sie enthält eine Menge köstlicher Kohlenhydrate, wärmt und ist im Nu zubereitet,…
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Veganer Lasagne Eintopf als Soulfood!

Endlich sind sie da, die eiskalten Wintertage. Ich liebe das Geräusch von harschem Schnee unter meinen Füßen und das Gefühl der klaren Luft in meinem Gesicht. Zur Zeit könnte ich nach jedem winterlichen Spaziergang eine Suppe oder Buchteln verdrücken. Ein…
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Schneeschuhwandern: Diese Dinge nehmen wir auf alpinen Touren mit!

Frischer Pulverschnee umspielt unsere Füße. Was für ein Vergnügen. Schritt für Schritt kommen wir dem Aussichtsplatz näher. Auf den letzten Höhenmetern erwartet uns eine eiskalte Schneedecke. Ihre großen Kristalle funkeln wie Millionen kleiner Diamanten. Wir verlassen die Baumgrenze und erblicken…
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Marmorgugelhupf mit Öl

Cremiger Schokoteig träufelt in die Gugelhupf Form. Ab jetzt beginnt der unvorhersehbare Teil dieses Backvergnügens. Kein Marmorgugelhupf mit Öl gleicht dem anderen. Jede Struktur ist einzigartig. Manchmal vermischt sich die Kakaomasse genau mittig mit dem hellen Teig. Ein anderes Mal…
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