• NEUE BEITRÄGE

    Veganes Tofuragout mit Kartoffelknödel und Rotkraut

    Ihr WunderVollen...♥ Heute wird es das erste Mal "Weihnachtlich". Mit einem Feiertagsessen. In ein paar Tagen ist ja Martini. Zugegeben ich habe im Leben, noch nie eine Ente oder Gans verspeist und auch nicht das Bedürfnis, dies nachzuholen. Dafür füttere ich sie viel zu gerne, beim Spaziergang, am See. Bei uns gibt`s zu den Knödeln einfach ein Ragout. Für dieses Essen, braucht ihr ein wenig Zeit und teilweise 3 Herdplatten zu gleich...
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    Veganes Nussbrot

    Ihr WunderVollen…♥  Heute braucht ihr: Zeit, Liebe und gutes Mehl!  Das sind die Zutaten für frisches, selbstgemachtes Veganes Nussbrot Schon als Kind konnte ich an keiner Bäckerei vorbei gehen. Ich musste mindestens einen ganz tiefen Atemzug, der wundervollen Brot Aromen…
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    DIESES REZEPT KOMMT BEI UNS OFT AUF DEN ESSTISCH…

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    Veganer Spekulatius Hirsebrei

    Veganer Spekulatius Hirsebrei

    06:00 Uhr. Verschlafen blicke ich in den Spiegel. „Schal, Stirnband, warme Jacke und dünne Handschuhe – Schatz, wir können raus!“ Es ist kalt geworden auf unserem täglichen Morgenspaziergang mit dem Hund. Und finster. Eisiger Wind pfeift um die Häuser. Er…

    Veganer Apfelstreusel Muffin

    Ihr WunderVollen...♥ Vegane Cupcakes sind wohl die verführerischsten kleinen Küchlein der Welt. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wahrscheinlich gibt es deswegen unzählige Variationen...
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    WAS WIR IM WINTER AM LIEBSTEN MACHEN? – SCHNEESCHUHWANDERN…

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    Ausgewählt
    Schneeschuhwandern: Diese Dinge nehmen wir auf alpinen Touren mit!

    Schneeschuhwandern: Diese Dinge nehmen wir auf alpinen Touren mit!

    Frischer Pulverschnee umspielt unsere Füße. Was für ein Vergnügen. Schritt für Schritt kommen wir dem Aussichtsplatz näher. Auf den letzten Höhenmetern erwartet uns eine eiskalte Schneedecke. Ihre großen Kristalle funkeln wie Millionen kleiner Diamanten. Wir verlassen die Baumgrenze und erblicken…

    Herbst Spaziergang

    Ihr WunderVollen...♥ Hattet ihr heute auch so einen farbenfrohen Herbsttag? Wohin man auch sieht - Farbenpracht pur. Einfach SCHÖN...♥
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    Veganes Couscous Gemüse mit gebratenen Tofuspießen

    Ihr WunderVollen...♥ Heute gibt es endlich ein Tofu Rezept! Mein Schatz und ich, haben ja lange einen Bogen um dieses "Etwas" gemacht. Nach Wochen, in denen wir uns bereits ohne Fleisch ernährt hatten, landete endlich ein Exemplar in unserem Einkaufskorb...
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    Veganer Schoko-Erdnusskuchen

    Ihr WunderVollen...♥ Dieser Kuchen ist einer meiner Lieblinge. Da er total einfach ist, lecker schmeckt und oft als Grundlage für andere Schoko Rezepte dient...
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    Vegane Spaghetti Carbonara mit Parmesan

    Ihr WunderVollen...♥ Als Pasta Fan gehört eine leckere Carbonara Sauce einfach dazu. Manche Testesser waren sogar richtig verblüfft VEGAN zu speisen...♥  Der Grund liegt wohl darin, dass es aus der Küche verdächtig nach Speck riecht. Was bei einer Carbonara einfach dazu gehört...
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