Plus Size Running – So schön kann Laufmode für große …

Hallo Plus Size Runners! Schon wieder ist eine Woche Lauftraining um. Wie fühlst du dich? Wie fühlen sich die stärker werdenden Muskeln an? Hast du dich schon an die Trainingsroutine gewöhnt? Heute starten wir in Woche 5! So genial! Und wir quatschen über ein Thema, auf das ich mich schon mega freue! Da ich niemals, wirklich niemals dachte, jemals auf…
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Vegane Zucchini Nudeln mit gerösteten Pinienkernen

Heute gibt es ein super leckeres 10 Minuten Rezept, das sowas von köstlich schmeckt! Zugegeben, es hat ein wenig gedauert, bis auf unseren Tellern statt Pasta Gemüse Nudeln landeten. 🙂 Doch gerade die frühlingshafte Leichtigkeit der heutigen Mahlzeit begeistert uns immer wieder. Unser absolutes Lieblingsrezept “Vegane Zucchini Nudeln mit gerösteten Pinienkernen” kommt mit einer aromatischen Knoblauchsauce und eingelegten Tomaten auf…
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Wasserlochklamm in Palfau – Die schönste Klamm im Nationalpark Gesäuse!

Heute wandern wir entlang der spannenden Wasserlochklamm in Palfau. Sie ist ein Mysterium der Natur, das noch kein Forscher vollständig aufklären konnte. Von den 5 wunderschönen Wasserfälle rauscht nämlich zu unterschiedlichsten Zeiten Wasser herab. Und kein Mensch weiß genau, wann der nächste Wasserschwall hinabbraust. So kann es passieren, dass an manchen Tagen früh Morgens nur ein zartes Rauschen erklingt. Während…
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Veganes Omelette mit geröstetem Zucchinigemüse für deinen Osterbrunch!

Ja, der Titel mag im ersten Moment verwirren, da ja auf den Bildern ein gekochtes Ei in der Mahlzeit ist. Doch das ist auch die einzige Zutat, welche Veganer weglassen dürfen. Ansonsten ist unser Rezept zu 100% vegan! Somit ist für jeden Veggie etwas dabei 🙂 Unser “Veganes Omelette mit geröstetem Zucchinigemüse” ist in 20 Minuten frisch am Esstisch. Und…
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Plus Size Running – Dein erster Monat Lauftraining! Woche 4…

Yeahhh!!! Woche 4 – Lass dich so richtig feiern! Das Schwierigste ist geschafft. Mit heute starten wir in unsere vierte gemeinsame Laufwoche. Sehr GENIAL! Ab dieser Woche wird der Trainingsintervall weniger. Die ersten drei Wochen habe ich dir ja vorgeschlagen, täglich unterschiedlich zu trainieren. Was sicherlich sehr ungewohnt war. Doch gerade als Plus Size Runner brauchen unsere Gelenke sehr starke…
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Vegetarian Cooking

Vegane Spinat Bowl mit Linsen und erfrischender Minzecreme!

Die einen LIEBEN ihn, andere verziehen schon ihr Gesicht bei dem Gedanken daran, eine Portion auf ihrem Teller zu haben. Spinat ist wohl eine jener Gemüsesorten bei der sich selten die ganze Familie voller Vorfreude am Esstisch versammelt. Selbst in unserem zwei Personen Haushalt gibt es da unterschiedliche Sichtweisen. Während mein Ehemann die pürierte und blättrige Variante mag, rümpfe ich…
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Vegane, glutenfreie Kokos Amaretti Bowl mit Erdbeeren

Kennst du diese knusprigen Kekse, die es in guten italienischen Kaffeehäusern zum Cappuccino gibt? Ja, die kleinen runden Dinger, von denen man immer zu wenig bekommt. Meist versenke ich die, fast schon meditativ, in meinen Soja Chai Latte “Milchschaum”. Um sie kurze Zeit später in meinem Mund schmelzen zu lassen. Ach ich liebe diese Kekserl. Vor kurzem hatte ich so…
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Abendroutine – So startest du relaxt in deine Ruhezeit!

Hallo du Wunder des Lebens! In der heutigen HomeSpaPost geht es um deine Abendroutine. Passend zu deiner vor kurzem gestalteten Morgenroutine. Für mich sind diese zwei Rituale sehr innig verbunden und ergänzen sich prima. Gerade die tägliche Zeit vor dem zu Bett gehen, hat eine enorme Auswirkung darauf, wie du schläfst und früh Morgens aufwachst. Weshalb es sich sehr lohnt,…
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