• NEUE BEITRÄGE

    Vegane Porridge Bowl mit gebrannten Mandeln!

    Jedes Jahr das Selbe. Sobald die ersten Christkindlmärkte eröffnet haben, bekomme ich Gusto auf gebrannte Mandeln. Dafür muss ich noch nicht einmal über den Weihnachtsmarkt gebummelt sein. Nein! Alleine das Wort reicht, um mich gedanklich in Kuschelpulli, Winterstiefel und Schal…
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    Vegane Schoko Donuts ohne Germ!

    „Mit oder ohne Zucker? Wonach ist dir heute?“ frage ich mich selber beim Betrachten der Backschublade. Ja, es ist wieder einer jener Momente, in dem ich in der Küche stehe und mit mir selber rede. Manche Menschen tun dies ja…
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    DIESES REZEPT KOMMT BEI UNS OFT AUF DEN ESSTISCH…

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    Ausgewählt
    Vegane Karfiol Gyros Bowl für Blumenkohl Fans!

    Vegane Karfiol Gyros Bowl für Blumenkohl Fans!

    „Eines Tages eröffne ich ein Blumenkohl Restaurant. Oder lieber ein Bowl Lokal. Jedenfalls gibt es dann eine Karfiol Gerichte Seite in der Speisekarte. Neben Erdäpfeln ist das nämlich mein Lieblingsgemüse.“ scherze ich mit meinem Mann. „Bin dabei! Karfiol für alle!…

    Rote Beete Pizza mit Rucola und Parmesan!

    „Was hältst du heute Abend von einer frisch gebackenen Rote Beete Pizza mit Rucola und Parmesan?“ frage ich meinen Liebsten Mittwoch Morgens, noch vor dem Frühstück. Sein Glänzen in den Augen verrät mir, dass dieser Vorschlag genau nach seinem Geschmack…
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    UNSER LIEBLINGSBERG IM MOSTVIERTEL…

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    Ausgewählt
    Wandern am Hochkar – Über den Scheinecksattel zum Gipfel!

    Wandern am Hochkar – Über den Scheinecksattel zum Gipfel!

    Hallo du Wunder des Lebens! Heute gehen wir gemeinsam auf meinen absoluten Lieblingsberg im Mostviertel, den wir wirklich oft besuchen. Wir wandern am Hochkar! Es geht über den Scheinecksattel zum Gipfel… Und ich verspreche dir schon jetzt, dass du unseren…

    Großmutters Apfelschlangerl – Unser persönlicher Adventklassiker!

    Es gibt Rezepte, die einfach jede Generation in einer Familie glücklich machen. So wie das heutige: Vegane Apfelschlangerl! Meine Oma hat es von ihrer Oma bekommen und ich lernte das Backen dieser Köstlichkeit von ihr. Natürlich hat jeder von uns im…
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    Mein Weihnachtsplaner Buch – Hyggelig durch den Advent!

    „Was? In einer Woche ist der erste Advent? Wie schnell ist das bitte wieder gegangen? Wo ist bloß das Jahr hingekommen? Es gibt noch so viele Erledigungen, Einkäufe, Weihnachtsmärkte und sonstige Do To´s. Darf ich dir bitte später Bescheid geben,…
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    Vegane Chiaweckerl mit Walnüssen!

    Gibt es etwas heimeligeres als nebeliges Wetter und dazu den Duft von frisch gebackenem Brot? Mir fallen nur wenige Sachen ein. Okay, heiße Knoblauchcremesuppe dazu!Und genau für diese habe ich ursprünglich „Vegane Chiaweckerl mit Nüssen“ gebacken. Sie dienen als Suppenschale.…
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    Vegane Knoblauchcremesuppe im Brotteig!

    Das Thermometer hört doch tatsächlich bei 5 Grad Plus Außentemperatur auf zu steigen. Ach, mein Winterherz macht Freudentänze. Zudem riecht es nach Schnee. Dichte Wolken über den Berggipfeln bestätigen mein Gefühl. Obwohl es erst 06.00 Uhr Morgens ist und ich…
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    Nutrition & Passion – Ein Blog voller Lebensgenuss!

    Montag Morgen. Vor mir steht eine Tasse dampfender Schwarztee mit etwas Sojadrink und Honig. Während der Computer hochfährt und dabei sämtliche To Do Listen für den Tag öffnet, beschließe ich noch ein wenig durch meine Lieblingsprofile auf Instagram zu scrollen.…
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