Vegane „Yoghurt“ Smoothie Bowl mit weißer Schoki

Griaß eich…♥ Heute gibt es wieder so eine leckere Schüssel… Weshalb es mir wie immer richtig Freude bereitet, mein Rezept mit euch zu teilen. Sie ist in ca. 15 Minuten zubereitet und richtig schön luftig. Manchmal steht man vor dem Kühlschrank und hat auf „irgendwas“ Gusto. Wir machen uns dann gerne eine Vegane Yoghurt Smoothie Bowl mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, Kokosaroma und Bananen. Und…
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Vegane Bolognese Bowl mit Pesto

Griaß eich…♥ Heute gibt es eine Bowl, die an eines der bekanntesten italienischen Gerichte erinnern soll. Köstliche Pasta, aromatisches Gemüse und ein super leckeres Pesto. Das sind die Zutaten für die heutige Vegane Bolognese Bowl mit Pesto Sie ist in ca. 30 Minuten frisch zubereitet und alles was ihr dazu braucht, ist eine Portion frisches Gemüse + Vollkorn Spaghetti +…
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Vegane Cranberry – Kokoskugerl…♥

Griaß eich…♥ Heute gibt es einen richtig leckeren Powersnack ohne Zucker! Wir machen uns: Vegane Cranberry – Kokoskugerl Sie sind in ca. 30 Minuten gerollt, einige Zutaten brauchen jedoch eine Nacht zum Einweichen. Dafür enthalten sie viele Superfoods und schmecken richtig gut. Ich habe ja gehört, dass sich die berühmte Frühjahrsmüdigkeit schon aufwärmt. Passend zu den ersten, wunderschönen Sonnentagen des Jahres. Doch ein paar…
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Veganer Ofen – Blumenkohl zum Verlieben

Griaß eich…♥ Heute kommt ein Gemüse, das sowas von wunderschön ist, dass alleine der Anblick schon Soulfood deluxe ist. Ehrlich gesagt werde ich mich wohl nie an den Geruch gewöhnen, der das gesamte Zuhause durchströmt, wenn dieses Lebensmittel gekocht wird. Doch jeder einzelne Bissen entschädigt dafür. Es gibt einen: Veganen Ofen – Blumenkohl Wir Österreicher sagen ja Karfiol dazu. Was…
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Vegane Linsensuppe mit Nüssen und Curry

Griaß eich…♥ Rote Linsensuppe mit Nüssen und Curry hört sich spannend an, oder? Und genau so schmeckt sie auch! Einfach köstlich und aufregend plus zum immer wieder essen. Das wunderbare an diesem Gericht ist, dass es in wenigen Minuten serviert werden kann. Also perfekt für jene Momente an denen man sich rasch aufwärmen will. Oder seine Liebsten ganz spontan mit…
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Lifestyle & Minimalismus

Vegane Pastinakenpüree Bowl mit Bulgur

Griaß eich…♥ Na, was landet heute in euren Pfannen plus Kochtöpfen? Bei uns gibt es natürlich wieder eine leckere Schüssel voller Superfood. Heute kommt eine „Vegane Pastinakenpüree Bowl mit Bulgur“ auf den Tisch. So lecker! Sie ist in ca.25 Minuten servierbereit und ein super köstliches, heimeliges Soulfood. Wenn man, so wie wir, ein begeisterter Püreelöffler ist 🙂 Was mich zu dem…
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Veganer Lieblings – Marmorgugelhupf

Griaß eich…♥  Heute gibt es wieder einmal einen richtigen Klassiker der österreichischen Küche. Weshalb es mir eine besondere Freude ist, mit euch unser veganes Lieblings – Marmorgugelhupf Rezept zu teilen! Es gibt Mehlspeisen, die einfach schon beim Anblick ein Stück „Heimat“ ins Herz zaubern. Für mich ist das ganz klar dieser Kuchen. Mit ihm verbinde ich wirklich viele liebevolle Erinnerungen. Ob das Rührschüssel ausschlecken als Kind 🙂 Lustige…
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5 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in deiner Küche

Griaß eich…♥ Was haltet ihr von ein paar Vorschlägen für mehr Nachhaltigkeit in der Küche? Vom romantischen HomeSpa Koch Event bis zum Ofenreiniger ist heute alles dabei. Persönlich war mir Ethik und Umweltschutz in der Küche lange Zeit nicht sehr wichtig. Witzigerweise, achten mein Schatz und ich bei Lebensmittel schon sehr lange auf die Geschichte dahinter. Doch außer bei Energiesparlampen und…
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