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    • Veganes Sellerie Schnitzel mit Knusperpanier!

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    • Schokoladen Hirsebrei mit Birne!

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    • Veganer Apfel-Nusskuchen mit Schokolade – Zuckerfrei!

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    • Ruine Dürnstein – Weltkulturerbe in der Wachau!

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    NEUE ARTIKEL

    Die Herrenalm… Ein Stück Mittelalter im Mostviertel!

    Hallo du Wunder des Lebens! Der Weg zur Herrenalm im Mostviertel ist eine eher “unbekannte” Wanderung. Was daran liegt, dass man sie selten als alleiniges Tourenziel findet. Die Hütte liegt nämlich am Weg zum (oder vom) Gipfel des Dürrenstein und am Fernwanderweg “Haute Route 8”. Und ist somit mitten im Herzen des größten Urwalds der Alpen eingebettet. Falls du also…
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    Veganer Limetten/Kokoskuchen im Glas – Erfrischend einfach!

    Hallo du Wunder des Lebens! Heute gibt es eine tolle sommerliche Mehlspeise. Auf den Esstisch kommt ein “Veganer Limetten/Kokoskuchen im Glas. Er hat genau die richtige Balance aus süß und sauer. Zusätzlich ist er komplett ZUCKERFREI! Das Geheimnis dafür ist Erythrit, welcher aus Maisstärke gewonnen wird und aussieht wie Kristallzucker.  Die Zubereitung des Kuchens ist sehr einfach und man kann…
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    Die Ysperklamm – ein Druidenschatz mitten im Waldviertel!

    Hallo du Wunder des Lebens! Hast du schon einmal von der kraftvollen Ysperklamm im Waldviertel gehört? Hier wandert man entlang mächtiger Felsen, traumhaften kleinen Wasserfällen und geheimnisvollen Druidenwegen. Für mich gehört die Klamm wieder zu den “Must See” in Österreich. Sie ist zu jeder Jahreszeit begehbar und immer wieder auf ihre ganz eigene Art zauberhaft.  Also LOS! Wanderschucherl schnüren und…
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    Vegane Summerrolls – Meine österreichische Variante des Foodtrend!

    Kennst du diese kleinen durchsichtigen Teig Röllchen mit unterschiedlichen Füllungen? Auf Social Media sind sie gerade der neue Foodtrend. Obwohl dieser Trend aufgrund der Optik mit Sicherheit an mir vorüberziehen wird, finde ich die Idee dahinter genial. Für mich ist es die moderne Art von gesundem Fast Food. Da die Rollen mit jeder Menge frischem Obst oder Gemüse gefüllt werden,…
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    Meine täglichen Sommer Hygge Rituale zum Wohlfühlen!

    Sie sind endlich da – die von vielen lang ersehnten, heißen Sommertage. Wie du weißt, gehöre ich zu den Herbst/Winter Kindern, deren Urlaubswahl immer auf kühle Berge statt heiße Sandstrände fällt. Heute verrate ich dir meine täglichen Sommer Hygge Rituale zum Wohlfühlen!  Sehr früh aufstehen! Sobald die Tage immer heißer werden, stehe ich noch früher auf als sonst. Normal klingelt…
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    Vegetarian Cooking

    So war der Vienna Frauenlauf 2018 für mich! – Plus Size Running

    Hallo Plus Size Runner! Ende Mai 2018 war es endlich wieder so weit, der Vienna Frauenlauf 2018 stand an. Für mich war es heuer die zweite Teilnahme. Georg und ich hatten beschlossen das Laufevent heuer gleich mit einem Kurzurlaub in Wien zu verbinden. Also buchten wir ein schickes Hotel und verbrachten ein paar tolle Tage in dieser Stadt. So konnten…
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    Veggie Ofenkartoffelsalat Bowl mit Parmesan und grünem Curry!

    Hallo du Wunder des Lebens! Jeder hat es. Und meist macht uns alleine der Gedanke daran schon glücklich. Die Rede ist vom Lieblingsessen. Und bei diesem Thema kommt mein Sternzeichen so 100% zum Vorschein. Zwilling! Man kann mich also alleine schon anhand der Sternen Konstellation manchmal ziemlich gut einordnen. Oder besser gesagt: Eben nicht. Zwillinge gelten als Sternzeichen mit starker…
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    Vegane Stachelbeerenpizza mit Rucola

    Wenn es einen Obststrauch gibt, auf den ich in jedem Garten neidisch hinblicke, dann ist es die Stachelbeere. Ihre Saison ist von Mitte Juli bis Mitte August. Je nachdem für was sie verwendet wird und welche Sorte es ist. Der Vorteil vom Eigenanbau liegt ganz klar darin, dass man die Früchte vorab kosten kann. Sind sie noch zu sauer, bleiben…
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    FRIENDS VON DEIN HOMESPA - Diesen Monat: KÜCHENZAUBER


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