• NEUE BEITRÄGE

    Veganer Jackfrucht Gulascheintopf mit Rucola

    Ein neugeborenes Kalb. Ein Stier. Diese Augen. Pure Liebe. Schönheit. Wunder. Die ersten wackeligen Schritte. Die Mutter ruft. Vergeblich. Getrennt. Kein Abschlecken. Kein Trinken. Kein Kuscheln. Ein Strick. Gezogen. Ohrmarke. Notgedrungen durchgefüttert bis zum Schlachttermin. Stiere sind auf diesem Bauernhof…
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    Veganer Milchreis

    Frisch von der Herdplatte. Lauwarm. Ausgekühlt. Mit Zuckerkruste. Im Ofen überbacken. Als Frühstück. Betthupferl. Mittagessen. Nachmittagssnack. Mit Rosinen. Ohne Rosinen. Kompott dazu. Lieber frisches Obst darauf. Geschmäcker sind verschieden. Wie Menschen. Am Ende bleibt er, was er ist: Veganer Milchreis.…
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    DIESES REZEPT KOMMT BEI UNS OFT AUF DEN ESSTISCH…

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    Veganer Spekulatius Hirsebrei

    Veganer Spekulatius Hirsebrei

    06:00 Uhr. Verschlafen blicke ich in den Spiegel. „Schal, Stirnband, warme Jacke und dünne Handschuhe – Schatz, wir können raus!“ Es ist kalt geworden auf unserem täglichen Morgenspaziergang mit dem Hund. Und finster. Eisiger Wind pfeift um die Häuser. Er…

    Vegane Krautfleckerl -Klassisch

    Wintersonntag. Eiskalte Nacht. Länger werdender Tag. Tief verschneiter Wald. Schneeschuhe an meinen Füßen. Pulverschnee knirschen. Sonne küsst Nasenspitze. Zeit erscheint unreal. Gipfelziel erreicht. Lebensmoment für die Ewigkeit. Nasse Kleidung ausziehen. In Kuschelpullis schlüpfen. Erinnerungsfotos. Thermoskannentee. Tschau Berg. Rückweg. Zuhause. Vegane…
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    WAS WIR IM WINTER AM LIEBSTEN MACHEN? – SCHNEESCHUHWANDERN…

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    Schneeschuhwandern: Diese Dinge nehmen wir auf alpinen Touren mit!

    Schneeschuhwandern: Diese Dinge nehmen wir auf alpinen Touren mit!

    Frischer Pulverschnee umspielt unsere Füße. Was für ein Vergnügen. Schritt für Schritt kommen wir dem Aussichtsplatz näher. Auf den letzten Höhenmetern erwartet uns eine eiskalte Schneedecke. Ihre großen Kristalle funkeln wie Millionen kleiner Diamanten. Wir verlassen die Baumgrenze und erblicken…

    Vegane Lauch-Erdäpfelsuppe

    Wintertage. Kälte zieht über unsere Felder. Hüllt Bäume in Eis. Verzaubert Blumen, in winterliche Skulpturen. Menschen eilen nach Hause. Begleitet von der Melodie stürmischen Windes. Küchentöpfe beginnen zu köcheln. Menschen heiße Suppe löffeln. Wir genießen VEGANE LAUCH-ERDÄPFELSUPPE. Köstlich. Wärmend. Zufriedenheit…
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    Die Sache mit dem Herz… #Herzensangelegenheiten

    Herz. Herzklopfen. Weiches Herz. Trauriges Herz. Freudiges Herz. Müdes Herz. Ermutigendes Herz. Vertrautes Herz. Einsames Herz. Verliebtes Herz. Vergebenes Herz. Verbindendes Herz. Träumendes Herz. Staunendes Herz. Neugieriges Herz. Wissendes Herz. Unerfahrenes Herz. Ängstliches Herz. Weites Herz. Gefühlvolles Herz. Hartes Herz.…
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    Hallo 2020! #bemybestversion

    Neujahrsvorsätze und ich sind keine Verbündeten. Versucht haben wir es natürlich ab und an miteinander. Erfolglos. Ermüdend. Gegenseitig gelangweilt. „Erfahrungswerte sind die BESTEN LEHRMEISTER“ meinte Oma oft zu mir. Geglaubt habe ich ihr das spät. Heute ist diese Weisheit in…
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    Spinatknödel mit Linseneintopf / Vegetarisch

    Shopping Liste für 6 Spinatnödel: 250g Knödelbrot 60g Dinkelmehl 2 Eier 150ml lauwarme Milch 30g geschmolzene Butter 2-3 mittelgroße TK-Würfel Blattspinat (aufgetaut) 1/2 fein gehackte Zwiebel Salz, Muskatnuss eventuell 100g würzigen Käse zum Überbacken Shoppingliste Vegetarischer Linseneintopf: 1 Knoblauchzehe 2…
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    Weihnachtliche Deko Ideen aus Papier

    Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit VIKING entstanden. Mir hat die Idee, unsere weihnachtliche Deko heuer teilweise aus Papier zu basteln, gefallen. Zugegeben, ich bin nicht die große Papier Bastelqueen. Meist fehlt mir dazu die Geduld. Genau aus diesem Grund…
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