Vegane, glutenfreie Marillenpalatschinke!

Ein Sommer ohne Marillenpalatschinke? NIEMALS! Wenn es neben Kaiserschmarrn eine Mehlspeise in Österreich gibt, die man auf sämtlichen Berghütten unseres Landes einmal gegessen haben muss, dann diese. Warum? Weil sie einfach köstlich schmecken und es Millionen Varianten davon gibt, am…

Vegane Karfiol Bowl mit CAESAR Dressing

Heute gibt es endlich diese unglaublich leckere Bowl, aus meinen Instastorys vor 2 Wochen. Ja genau die! Mit dem genialen VEGANEN CAESAR DRESSING und den super knusprigen Erdäpfel. Dazu dieser aromatische Ofenkarfiol. Mhhh… Hätten wir also schon mal zwei Lebensmittel,…

Vegane Sommer Erdäpfel mit Kräuterbutter

Heute gibt es wieder ein Rezept für die SCHNELLE SOMMERKÜCHE. Es lässt sich super vorbereiten, ist schnell angerichtet und duftet dank frischer Kräuterbutter einfach köstlich. Die benötigten Erdäpfel könnt ihr früh morgens oder am Vorabend schon weich kochen. Somit bleibt…

Vegane Tofu Jause für laue Sommerabende

Wisst ihr, was es schon eine gefühlte Ewigkeit nicht mehr zu Essen gab? Karotten! Und da sie gerade nur so aus der Erde sprießen, dachte ich mir, wird das sofort geändert. Dazu gibt es eine kleine Tofu Jause! Gerade an…

Veganer Knollenwinde Salat vom Ofen oder Grill

Darf ich vorstellen: „Die beste Knollenwinde der Welt!“ Es ist soweit, heute gibt es mein absolutes Lieblingsrezept für Süßkartoffeln. Ich liebe die Einfachheit dieses Essens. Für mich verbindet es fast alles, was ein guter Sommersalat braucht. Frische Lebensmittel, tolle Farben,…

Vegane Salat Bowl mit Kirschen und köstlichem Dressing

Hello liebster Juni… #Nice to see you again! Wir haben dich schon so richtig vermisst! Ja dich – mit all deinen wunderschönen Tagen, tausenden Sonnenstrahlen und deinem Vorgeschmack auf den Sommer. Deine ersten lauen Nächte, eingelassene Swimmingpools, immer wärmer werdenden…

Vegane Wassermelonen Bowl mit Rauchmandeln

„Ich habe eine Wassermelone getragen.“ Dieses Filmzitat verbindet jeder Baby und Johnny Fan sofort mit Dirty Dancing. Womöglich würde das heutige Rezept sogar im „Kellerman Resort“ serviert werden. Es schmeckt nämlich so richtig nach Sommer, Sonne, Grillabend und leckeren Cocktails im…


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