• Zitronengugelhupf mit Joghurt

    Sonntag. 14:00 Uhr. Frischer Kuchenduft durchströmt das Zuhause. Feine Porzellantassen stehen für den Kaffee bereit. Dessertgabeln und Servietten verkünden das baldige Eintreffen des Zitronengugelhupf mit Joghurt. Aus der Küche erklingt ein Klirren von Kuchentellern, die sich mit frisch gepflückten Frühlingsblumen…

    Veganer Milchreis

    Frisch von der Herdplatte. Lauwarm. Ausgekühlt. Mit Zuckerkruste. Im Ofen überbacken. Als Frühstück. Betthupferl. Mittagessen. Nachmittagssnack. Mit Rosinen. Ohne Rosinen. Kompott dazu. Lieber frisches Obst darauf. Geschmäcker sind verschieden. Wie Menschen. Am Ende bleibt er, was er ist: Veganer Milchreis.…

    Vegane Krautfleckerl -Klassisch

    Wintersonntag. Eiskalte Nacht. Länger werdender Tag. Tief verschneiter Wald. Schneeschuhe an meinen Füßen. Pulverschnee knirschen. Sonne küsst Nasenspitze. Zeit erscheint unreal. Gipfelziel erreicht. Lebensmoment für die Ewigkeit. Nasse Kleidung ausziehen. In Kuschelpullis schlüpfen. Erinnerungsfotos. Thermoskannentee. Tschau Berg. Rückweg. Zuhause. Vegane…

    Vegane Lauch-Erdäpfelsuppe

    Wintertage. Kälte zieht über unsere Felder. Hüllt Bäume in Eis. Verzaubert Blumen, in winterliche Skulpturen. Menschen eilen nach Hause. Begleitet von der Melodie stürmischen Windes. Küchentöpfe beginnen zu köcheln. Menschen heiße Suppe löffeln. Wir genießen VEGANE LAUCH-ERDÄPFELSUPPE. Köstlich. Wärmend. Zufriedenheit…

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