Ihr WunderVollen…♥ Kidneybohnen aufs Brot? JA! Her damit! Dieser Aufstrich ist unser „Eiweiß“ aufs Brot Liebling. Heute gibt es einen
VeganenBohnenaufstrich
Er ist in ein paar Minuten fertig und noch schneller aufgegessen. Passend zum frischen VEGANEN 3 MEHLE LANDBROT. Okay, bei einem Rendezvous ist er definitiv Fehl am Platz. Dafür begeisterte er schon so manchen „Vegan schmeckt nach nix“ Mensch.
Viel Freude beim Vegan Cooking!
xoxo Jasmin
Veganer Bohnenaufstrich
2016-04-11 19:01:23
Total Time
10 min
Shopping Liste
- 1 kleine Dose Kidneybohnen
- 1 mittlere Zwiebel
- 1 mittlere Knoblauchzehe
- ca. 1 cm dicke Scheibe KALTE! vegane Butter
- 1/2 TL würziges Rauchsalz
- Schnittlauch
Instructions
- Zwiebel schälen.
- Von den Kidneybohnen die Hälfte Wasser ableeren.
- Die restlichen Bohnen samt Flüssigkeit und Zwiebel plus Knoblauch in einen Zerkleinerer. (oder mit dem Pürrierstab)
- Salz + KALTE! vegane Butter hinzu.
- Alles pürieren - Und für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank.
- Schnittlauch klein schneiden und zum Aufstrich reichen.
- Mahlzeit
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