Vegan Erdäpfel Speck Laberl

Heute gibt es ein typisches Herbst/Winter Essen, dass einen sofort auf verschneite Berggipfel, urige Hütten und in wohlig warme Bauernstuben entführt. Es gibt echt guate Vegane Erdäpfel Speck Laberl mit Sauerkraut! Alleine der Geruch, wenn die Laberl beginnen sich zu bräunen, lockt einen sofort an den Esstisch. Für mich ist das wieder so ein typisch österreichisches Wohlfühlessen, mit dem ich ganz…
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Vegan Lasagne Al Forno

Endlich ist wieder die Zeit für richtig leckere Aufläufe da. Heute gibt es den Klassiker der italienischen Aufläufe: Vegane Lasagne al forno! Frisch aus dem Backrohr, goldgelb überbacken und mit jeder Menge Gemüse. Ich habe uns wie immer den Esstisch im Wintergarten gedeckt. Fühlt euch HERZLICH WILLKOMMEN! Und natürlich wird zuvor gemeinsam gekocht. Also bindet euch schon Mal die Schürze um – …
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Unser LIEBSTES Veganes Knuspermüsli!

Passend zum Start in den Oktober gibt es ein: Veganes Knusper Müsli Kennt ihr dieses wohlig warme Gefühl, wenn ihr in euer Zuhause kommt und es so richtig lecker nach Essen duftet? Das heutige Rezept umhüllt einen mit diesem Gefühl. Es ist super schnell gebacken und schmeckt einfach fantastisch. Am Besten bereitet ihr es Abends zu, dann duftet es schon sofort…
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Vegan Buddha Bowl mit Ingwer – Kürbissauce

Heute kommt ein Rezept mit einem Foodtrend, der schon seit ein paar Monaten um die Welt geht: Buddha Bowls! An mir ging dieser Trend natürlich auch nicht spurlos vorüber. Doch so wirklich anfangen konnte ich damit nichts. Ihr wisst ja, ich bin ein großer Fan der österreichischen Küche. Wahrscheinlich war es mir deshalb bis zum vergangenen Wochenende total schleierhaft, wieso…
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DIY Wald Tischdeko und Tee Sirup von Sir Henry the Chi

Ihr WunderVollen…♥ Genießt ihr auch gerade diesen fabelhaften Altweibersommer? Bei uns tummeln sich in dieser Jahreszeit ganz viele Wanderer herum und genießen den fantastischen Blick in die Berge. Mein Rudel und ich machen uns daher bewusst früh Morgens auf den Weg zu unserem Lieblingsplatz. Ich liebe diese friedliche Ruhe. Gerade an Wochenenden hat das einen ganz besonderen Zauber. Wenn die meisten Häuser noch dunkel sind und wir…
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Vegetarian Cooking

Vegane Gewürzbirne mit Schokosauce

Andächtig starre ich die Birne an. So schön… Perfekt geformt…Wer genau hinsieht dem erzählt sie eine Geschichte! Von kalten Wintertagen, an denen sie noch ein kleiner unsichtbarer Wunschtraum, eines mächtigen Baumes war. Ihr Duft erinnert an die ersten warmen Frühlingstage, an denen wir unter ihren herabschneienden weißen Blüten, unsere Picknickdecke ausbreiteten. Ihre leichte Röte spiegelt die schönsten Sommer Sonnenuntergänge wieder. Jetzt im Herbst schmeckt sie bestimmt schon…
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10 wärmende “Herbst/Winter Must Have” im Gewürzregal

Ihr WunderVollen...♥ Heute decken WÄRMENDE GEWÜRZE den Tisch! Macht es euch gemütlich und kommt mit in eine Welt von 1001 Sinnesverführungen...
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Veganes Kürbisrisotto und Reiteralm

Ihr WunderVollen...♥ Heute gibt es die Königsklasse der Reisküche - Risotto und wir wandern eine kleine Runde auf der Reiteralm im wunderschönen Steirerland...
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